Letra S

saborido, da. (Afér. de desaborido). adj. Desaborido. U. t. c. s.

saladillo y saladito. (Del dim. de salado). m. Altramuz.

salivadera. f. Escupidera, pequeño recipiente para escupir en él.

salmorejo. (De salmuera). m. Especie de gazpacho que se hace con pan, tomate, ajo, sal, aceite y agua, todo ello muy desmenuzado para que quede como un puré; se le suele añadir huevo duro, pepino, jamón, etc.

salpuga. f. Especie de hormiga venenosa.

samangón o zamangón. m. Muchacho alto y fuerte.

sansón. m. Chapa, tapón metálico que cierra herméticamente las botellas.

saquito. (Del dim. de saco). m. Jersey.

sarazo, za. adj. Dicho de un fruto, especialmente del maíz: Que empieza a madurar.

sardinel. (Del cat. sardinell, sardina, por semejanza con las sardinas prensadas). m. Escalón de entrada de una casa o habitación.

sarteneja. (Del dim. desus. de sartén; de or. inc.). f. Grieta que se forma con la sequía en algunos terrenos. || 2. Hoyo o depresión que dejan las aguas al evaporarse de las marismas y vegas bajas.

seca. (Del lat. siccus). f. Especie de torta delgada y extendida.

serillo. (Del dim. de sera). m. Sera rectangular en que se echa el pienso a la yunta en el campo.

serranito. m. Bocadillo de lomo de cerdo, jamón y pimiento frito.

serullo. m. coloq. Zurullo, mojón, excremento humano.

sieso. (Del lat. siessus). m. Culo, ano. || 2. Dicho de una persona: Antipática.

siquitraque. m. Triquitraque.

sisca. (Del celta *sesca; cf. irl. seisg, junco, y galés ant. sescann, caña). f. Carrizo.

sino. (Del lat. signum). pasar el ~. frs. coloq. Pasar grandes trabajos o disgustos.

sobajanero. (De sobajar). m. Mozo que sirve en los cortijos para ir por el recado al pueblo.

sobaquera. f. Sobaco, ángulo de una parte de la planta con el tronco, especialmente del olivo.

soberado. m. Desván.

sobrado. (Del part. de sobrar). m. Sobras, restos de la comida.

sobrehúsa. (Del lat. superfusa, derramada por encima). f. Guiso de pescado en salsa, con cebolla, ajo, pimentón y otras especias. || 2. Apodo, sobrenombre, mote.

solaje. m. Mugre, especialmente en personas poco aseadas.

soleá. f. Soledad, tonada andaluza de carácter melancólico. || 2. Copla que se canta con esta música. || 3. Danza que se baila con ella.

soleo. m. Recolección de la aceituna caída del árbol naturalmente o derribada por el aire.

solero. m. Solera, madre del vino. || 2. Solera, piedra del molino.

sollisparse. prnl. Recelarse, escamarse.

somarro. (De somarrar). m. Trozo de carne fresca sazonada con sal y asada en las brasas.

sonaja. (Del lat. *sonaculum, de sonare). f. Sonajero, juguete con sonajas o cascabeles, que sirve para entretener a los bebés.

sopipando. m. coloq. Desmayo o desvanecimiento pasajero.

sordilla. f. Pájaro parecido a la alondra, algo más pequeño.

sortija. (Del lat. *sorticula, de sors, sortis, suerte). f. Cada uno de los aros que en los carros refuerzan los cubos de las ruedas.

sudadero. m. Bache, sitio donde se encierra el ganado lanar para que sude, antes de esquilarlo.

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